پیغام مدیر سایت
دانلود فایل , شرکت در انجمن و گفتگو با سایر اعضا در سایت ثبت نام کنید
در آشپزخانه امروز آموزش تهیه سوپ اسفناج ایتالیایی را آماده کرده ایم.
مواد لازم:
یک عدد پیاز متوسط خرد شده
۴ حبه سیر رنده شده
دو قاشق چایخوری پودر سبزیجات معطر
دو قاشق غذاخوری کره
۸۵۰ گرم آب مرغ
یک عدد سیب زمینی خرد شده
۵۰۰ گرم اسفناج تازه
نمک
دو پیمانه شاهی آبی
۶۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده
دو عدد گوجه فرنگی کوچک خرد شده
طرز تهیه:
۱. در یک قابلمه، سیر، پیاز و سبزیجات معطر را داخل کره و روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا پیاز سبک شود.
۲. آب مرغ و سیب زمینی را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد. پس از جوشیدن، در قابلمه را بگذارید تا سیب زمینی ها نرم شوند. سپس از روی حرارت بردارید.
۳. دو پیمانه از اسفناج را کنار بگذارید و باقی اسفناج را داخل قابلمه بریزید تا ۵ دقیقه بپزد.
۴. سوپ را داخل غذاساز بریزید و آن را به پوره تبدیل کنید. سپس دوباره داخل قابلمه برگردانید و روی حرارت نمک اضافه کنید تا مزه دار شود.
۵. سوپ آماده شده را با برگ های تازه اسفناج، شاهی آبی و گوجه فرنگی سرو کنید.
نمایش این کد فقط در ادامه مطلب برای قرار دادن کد مورد نظر به ویرایش قالب مراجعه کنید
مطالب مرتبط
طرز تهیه بیسکویت کاج ویژه کریسمس
طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی ویژه کریسمس
طرز تهیه کباب موهامورا (غذای لبنانی)
طرز تهیه سالاد لبو برای شب یلدا
طرز تهیه انارپلو مخصوص شب یلدا
تزیین هندوانه به شکل انگری بردز مخصوص یلدا
طرز تهیه اسموتی هندوانه، کیوی و موز
تهیه کباب میگو
طرز تهیه سس سیب
طرز تهیه شامی بابلی